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Die einzige Frage, die sich bei dieser vorweihnachtlichen Leckerei stellt, ist „warum erst jetzt?“ – gebrannte Mandeln der Klassiker auf allen Weihnachtsmärkten ,darf natürlich auch in unserem veganen Adventskalender nicht…

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 600g Strauchtomaten 3 Stangen Staudensellerie 500ml Wasser 1 EL Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 1 EL Zucker Salz Pfeffer   Zwiebel und Knoblauch schälen, zerkleinern und in…

  Rezept für etwa 2 Gläser   Zutaten: 350g Kaki (in etwa 2 Kakis) 25g Kakoapulver Zubereitung: Die 2 Kakis in kleiner Stücke zerteilen Anschließend die Stücke in den Mixer…

…. das wusste schon Olli Kahn (für die Jüngeren: sowas wie Manuel Neuer der 90er Jahre) – MOMENT – ist der Adventskalender nicht eigentlich vegan, und verzichten Veganer nicht eigentlich…

Zutaten: 625g  Brotmehl 465ml Wasser (warm – ca. 25 Grad) 1,5 TL Trockenhefe 7g Honig oder Agavendicksaft 15g Meersalz 75g Olivenöl 15ml Wasser Mit flockigem Meersalz bestreuen Eine Handvoll Rosmarinblätter…