Glitzer-Weihnachtsgelee mit Punsch/ Glühwein
Zutaten:
200g Blutorangensaft
500g Nürnberger Christkindl Glühwein (rot) / Punsch
100g Traubensaft (rot)
500g Gelierzucker 2:1
2 Msp. Lebkuchengewürz
essbarer Goldglitzer
Glaser
Alle Flüssigkeiten, Lebkuchengewürz und den Gelierzucker in einen Topf geben und umrühren. Kochen lt. Anleitung des Gelierzuckers. Unbedingt eine Gelierprobe machen.
Das Gelee in heiß ausgespülte Gläser umfüllen, auf die Deckel stellen und nach 10 Minuten umdrehen.
Wenn ihr das Ganze mit Glühwein macht: Der meiste Alkohol verdampft beim Kochen, trotzdem solltet ihr alt genug und vorsichtig sein, ansonsten nehmt einfach Punsch.
Ein leckerer Frühstücksaufstrich.
